Abordan en simposio los retos y oportunidades en el mundo vegetal

La UABC, a través de la Facultad de Ingeniería y Negocios San Quintín (FINSQ) y en colaboración con el Instituto de Investigaciones Hortícolas “Liliana Dimitrova” de Cuba (IIHLD), llevaron a cabo de manera virtual el II Simposio Internacional Recursos Filogenéticos “Retos y Oportunidades en el Mundo Vegetal”.
Los cuerpos académicos Agricultura Protegida en Zonas Áridas, Agua y Suelo, y Desarrollo Empresarial y Biotecnología Agropecuaria de la FINSQ, fungieron como organizadores del simposio, cuyo objetivo principal fue dar a conocer la relevancia de la diversidad genética en el mundo vegetal ya que posee un importante valor para el pasado, presente y futuro de la humanidad, considerando especies cultivadas tradicionales, comerciales y silvestres. Además de capacitar a los estudiantes del área de ciencias agropecuarias a través de conferencias magistrales por parte de reconocidos investigadores nacionales e internacionales.
La vicerrectora del Campus Ensenada, doctora Mónica Lacavex Berumen, presidió la inauguración del simposio y habló sobre el gran esfuerzo conjunto que se realiza para que estos conocimientos se compartan con quienes se están formando pero también con quienes están produciendo.
“Se tiene que estar a la vanguardia en obtener cultivos mejor adaptados que sean un beneficio desde la perspectiva agroalimentaria, económica, ambiental y cultural, sin olvidar su conservación y aprovechamiento sustentable, para  atender los retos presentes y futuros”, expuso la doctora Lacavex Berumen.
El maestro Isidro Bazante González, director de la FINSQ, resaltó la importancia de valorar los recursos para garantizar la sobrevivencia y la alimentación de aquellos que dependen de la producción de alimentos a nivel nacional e internacional.
Comentó que México tiene la ventaja de contar con una variedad diversa de especies de gran importancia alimentaria, lo que ha permitido que se pueda realizar investigación al respecto.
Por otro lado, la maestra Alicia de la Caridad Fernández Miranda, directora del IIHLD de Cuba, mencionó que la intención de evento es contribuir en la formación integral de los estudiantes mediante los conocimientos compartidos por expertos en recursos filogenéticos.
Asimismo, aprovechó la ocasión para extender un reconocimiento a la UABC por las colaboraciones que se han dado entre ambas instituciones.
Los temas que se abordaron durante el simposio fueron “Microorganismos eficientes: retos y oportunidades en la producción de alimentos”, “Recursos fitogenéticos de la milpa en Yucatán”, “El chile piquín, un recurso fitogenético de gran importancia en el noreste de México”, “Base teórica para el mejoramiento genético del cultivo de chía (Salvia hispánica L.)”, y “Producción y conservación de productos agrícolas: un enfoque desde el fitomejoramiento y ciencias ómicas”,
Se contó con la presencia del doctor Manuel Humberto Reyes Valdés, jefe del Programa de Doctorado en Recursos Fitogenéticos en Zonas Áridas en la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, en representación del doctor Mario Ernesto Vázquez Badillo, rector de la institución; doctora María Isabel Hernández Díaz, directora de Ciencia, Tecnología e Innovación del IIHLD; doctor Antonio Morales Maza, investigador del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (Inifap), Campo Experimental Valle de Mexicali; doctor Fidencio Cruz Bautista, investigador de la Universidad de Sonora; doctor Jacobo Enrique Cruz Ortega, director de la Facultad de Agronomía de la Universidad Autónoma de Sinaloa; doctor Javier Orlando Mijangos del Centro de Investigaciones Científicas de Yucatán, CICY.

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