Es un espacio en el que la Universidad Autónoma de Baja California UABC promueve la cultura del vino. Se busca la difusión del vino que se produce en la región y en el país, a través de las tecnologías de la información y comunicación, utilizando el concurso como una vía de internacionalización de los vinos aprovechando las aportaciones en cuanto a desarrollo tecnológico, en el sistema de evaluación de los vinos y la proyección internacional que ofrece la UABC.

Se presentan conferencias magistrales, talleres de cata dirigidos, participan etiquetas de productores de vino de nivel nacional e internacional.

 

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